
A Receita Patê de Frango Simples Perfeita com Apenas 4 Ingredientes Base
A Receita Patê de Frango Simples Perfeita com Apenas 4 Ingredientes Base
Você já imaginou fazer um delicioso patê de frango em casa com só 4 ingredientes? É fácil e rápido!
Esta é uma receita simples que vai fazer seu dia melhor. Em poucos minutos, você terá um patê cremoso e gostoso para colocar em suas torradas ou crackers.

Os principais ingredientes são frango cozido, creme de leite, queijo e especiarias. Basta misturar tudo e pronto!
Essa receita fácil é ótima para qualquer momento. Tente agora e desfrute!
Table of Contents
O Que Torna o Patê de Frango Tão Popular nas Mesas Brasileiras
O patê de frango é muito popular no Brasil. Isso se deve à sua facilidade de fazer e ao seu sabor incrível. Você pode servir em várias ocasiões, como lanches ou festas. Isso torna o patê de frango uma escolha versátil para qualquer momento.
Esse prato é ótimo para quem quer algo saboroso e fácil de fazer. É uma maneira perfeita de usar sobras de frango cozido. Você pode transformá-las em uma deliciosa pasta para comer com pães, torradas ou crackers.
Uma grande vantagem do patê de frango é que você pode personalizá-lo. Você pode adicionar temperos, ervas ou outros ingredientes para dar um toque especial. Isso permite que cada pessoa faça o prato do jeito que gosta.
Ocasional | Acompanhamentos | Personalização |
---|---|---|
Lanches | Pães | Ervas frescas |
Festas | Torradas | Temperos |
Reuniões | Crackers | Outros ingredientes |
Em resumo, o patê de frango é uma receita prática, deliciosa e versátil. Ele se adapta a várias ocasiões e gostos. Com sua facilidade de preparo e a possibilidade de personalização, não é estranho que seja muito popular no Brasil.
Receita Patê de Frango Simples: Os 4 Ingredientes Essenciais
Você pode fazer um patê de frango cremoso e delicioso com apenas quatro ingredientes. Esses ingredientes são essenciais para o sabor e a textura perfeitos.
Frango: Como Escolher e Preparar para o Melhor Resultado
O frango é a base do patê. Escolha peito de frango fresco e cozinhe até ficar macio. Depois, desfie e reserve. A qualidade do frango afeta muito o sabor do patê.
Maionese: Caseira ou Industrializada?
A maionese dá cremosidade ao patê. Você pode usar maionese caseira para um sabor mais autêntico ou industrializada para praticidade. A quantidade de maionese pode ser ajustada de acordo com a preferência de cremosidade.
Creme de Leite: O Segredo da Cremosidade
O creme de leite é essencial para a textura suave do patê. Use creme de leite fresco para o melhor resultado. Ele ajuda a equilibrar a consistência do patê.
Temperos Básicos que Transformam o Sabor
Os temperos são cruciais para dar sabor ao patê. Use sal e cheiro-verde a gosto. Experimente adicionar outros temperos como pimenta ou orégano para variar o sabor.
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Frango Cozido e Desfiado | 500 gramas |
Maionese | 300 gramas |
Creme de Leite | 250 gramas |
Sal e Cheiro-Verde | A gosto |
“Um bom patê de frango é aquele que equilibra bem os sabores e tem uma textura suave.”
Chef Experiente
Passo a Passo: Como Fazer Patê de Frango Perfeito
Para fazer um ótimo patê de frango, é essencial seguir um processo cuidadoso. Isso inclui desde o cozimento do frango até a mistura final dos ingredientes.
Cozimento Ideal do Frango para Patê
O cozimento do frango é muito importante. Cozinhe o peito de frango por 20-25 minutos. Assim, ele ficará cozido e macio.
Depois, desfie o frango com dois garfos. Isso prepara o frango para ser misturado com os outros ingredientes.
Processamento e Textura: Encontrando o Ponto Certo
Quando for processar o frango, é crucial achar a textura certa. O frango deve ficar homogêneo, mas não muito fino. Isso mantém a textura cremosa do patê.
“A chave para um patê de frango perfeito está na textura. Ele deve ser cremoso, mas ainda manter uma certa consistência.”
Chef Experiente
Mistura dos Ingredientes: Ordem e Proporção
Quando for misturar os ingredientes, faça com cuidado. Adicione a maionese, o creme de leite e os temperos ao frango processado. Misture bem até ficar homogêneo.
A ordem e a proporção dos ingredientes são essenciais. Elas definem o sabor e a textura do patê.
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Frango | 500g |
Maionese | 1/2 xícara |
Creme de Leite | 1/4 xícara |
Temperos | A gosto |
Tempo de Descanso e Refrigeração
Depois de misturar, deixe o patê descansar na geladeira por 30 minutos. Isso deixa os sabores se misturarem e a textura fica ainda mais cremosa.
Seguindo esses passos, você vai ter um delicioso patê de frango caseiro. É perfeito para sanduíches e lanches.
Variações da Receita Básica de Patê de Frango
Experimente novas combinações e descubra sabores únicos no seu patê de frango. Você pode modificar a receita básica para atender às suas preferências e necessidades nutricionais.
Versão com Cenoura e Milho
Adicionar cenoura e milho ao patê de frango não só aumenta o valor nutricional, mas também adiciona um toque de cor e sabor. Cenoura ralada e milho verde podem ser misturados ao patê para criar uma versão mais saudável e deliciosa.
Opção Apimentada com Pimenta Biquinho
Para aqueles que gostam de um pouco de pimenta, adicionar pimenta biquinho pode dar um sabor apimentado interessante ao patê de frango. Essa variação é perfeita para quem busca um pouco de excitação no sabor.
Versão Light com Iogurte Natural
Substituir parte da maionese por iogurte natural pode tornar o patê de frango uma opção mais saudável. Essa versão light mantém a cremosidade enquanto reduz a quantidade de gordura.
Patê de Frango com Ervas Frescas
Adicionar ervas frescas como salsa ou coentro pode dar um frescor único ao patê de frango. Essa variação é ideal para quem gosta de sabores herbais e frescos.
De acordo com um chef renomado, “a chave para um patê de frango delicioso está na qualidade dos ingredientes e na liberdade de experimentar novas combinações.”
“A criatividade na cozinha é fundamental para criar pratos que encantem o paladar.”
Variação | Ingrediente Adicional | Benefício |
---|---|---|
Com Cenoura e Milho | Cenoura ralada e milho verde | Aumenta o valor nutricional e adiciona sabor |
Apimentada | Pimenta biquinho | Dá um sabor apimentado |
Light | Iogurte natural | Reduz a gordura mantendo a cremosidade |
Com Ervas Frescas | Ervas frescas (salsa, coentro) | Adiciona frescor e sabor herbal |
Dicas de Especialistas para um Patê de Frango Caseiro Irresistível
Fazer um patê de frango caseiro delicioso é simples com as dicas certas. Especialistas em culinária brasileira compartilham segredos para melhorar seu patê de frango.
Segredos de Chefs Brasileiros
Os chefs brasileiros dizem que usar ingredientes frescos e de qualidade é essencial. Adicionar ervas frescas como salsa ou coentro pode dar um toque especial ao seu patê. Também é importante escolher frango orgânico ou de criação ao ar livre para um sabor mais rico.
Outra dica é experimentar diferentes temperos. Adicione ervas como tomilho, orégano ou alecrim para criar sabores únicos. Isso ajuda a personalizar o patê de acordo com o que você gosta.
Técnicas de Preparo Avançadas
Para um patê de frango ainda mais cremoso, processar os ingredientes até obter uma textura homogênea é recomendável. Além disso, temperar o patê em diferentes etapas do preparo pode fazer o sabor ficar mais intenso.
Técnica | Benefício |
---|---|
Processamento fino | Cremosidade |
Tempero em etapas | Sabor intenso |
Uso de ervas frescas | Sabor diferenciado |
Com essas dicas e técnicas, você vai fazer um patê de frango caseiro que vai impressionar qualquer convidado.
Como Servir seu Patê de Frango Cremoso
Saber como servir o patê de frango caseiro é essencial. A apresentação e os acompanhamentos podem fazer toda a diferença. Eles podem transformar uma refeição simples em algo especial.

Acompanhamentos Ideais para o Dia a Dia
No dia a dia, várias opções acompanham o patê de frango. Torradas, pães frescos, biscoitos salgados, e crackers são ótimas escolhas. Para uma opção mais saudável, legumes crus como cenouras e pepinos também são boas.
Apresentação e Decoração para Ocasiões Especiais
Para ocasiões especiais, a apresentação do patê de frango pode ser melhorada. Use ervas frescas como salsa ou coentro para dar cor e frescor. Você pode criar um arranjo bonito em uma travessa, com torradas ou pães especiais.
Ideias de Montagem para Lanches e Petiscos
Para lanches e petiscos, o patê de frango pode ser montado de várias maneiras. Tente fazer rolinhos de patê com pão de forma ou mini sanduíches com pães pequenos. Essas ideias são ideais para festas e encontros.
Armazenamento e Durabilidade do Patê de Frango
Quando fazemos um delicioso patê de frango, é crucial saber como armazená-lo. Assim, ele fica fresco por mais tempo. O patê de frango pode durar vários dias se armazenado corretamente.
Refrigeração Adequada: Tempo e Temperatura
Para manter o patê fresco, coloque-o na geladeira em um recipiente fechado. Ele pode ficar até 5 dias na geladeira! Verifique se a temperatura da geladeira está abaixo de 4°C. Isso ajuda a evitar bactérias.
Congelamento: É Possível? Como Fazer?
Sim, é possível congelar o patê de frango. Coloque-o em um recipiente para congelamento, cubra bem e anote a data. O congelamento pode estender a vida útil por até 3 meses. Ao descongelar, faça na geladeira para manter a textura.
Sinais de que o Patê Não Está Mais Próprio para Consumo
Observe mudanças na cor, textura e cheiro. Se o patê cheirar mal, tiver textura estranha ou mofo, descarte-o. Não arrisque sua saúde com produtos estragados.
Com essas dicas, você pode desfrutar do seu patê de frango por mais tempo. Assim, mantém sua qualidade e segurança.
Benefícios Nutricionais do Patê de Frango para Sanduíche
Você sabia que o patê de frango pode ser ótimo para sua dieta? Ele é gostoso e traz muitos benefícios para a saúde.
Valor Proteico e Energético
O patê de frango é cheio de proteínas. Proteínas são essenciais para o corpo se recuperar e crescer. Ele também dá energia, graças às gorduras saudáveis e proteínas.
Como Tornar seu Patê Mais Saudável
Para fazer o patê de frango mais saudável, troque o requeijão e a maionese por creme vegetal. Isso diminui as gorduras saturadas e as calorias.
Patê de Frango na Dieta Equilibrada
Adicionar patê de frango à sua dieta pode ser muito bom. Ele tem muitas proteínas e nutrientes. É perfeito para sanduíches e lanches, mas com moderação.
Receitas que Combinam com Patê de Frango
Quer melhorar sua experiência culinária? Descubra receitas que combinam perfeitamente com patê de frango. É ótimo misturá-lo com diferentes pães, torradas e saladas.
Pães Especiais para Acompanhar
Escolha pães artesanais ou integrais para acompanhar seu patê de frango. Brioche ou baguete são ótimas escolhas. Para uma opção mais saudável, tente pães de centeio ou de aveia.
Torradas e Canapés para Festas
Torradas crocantes ou canapés são perfeitos para festas. Faça torradas com queijos ou vegetais para um sabor incrível. Canapés com patê de frango são sempre um sucesso.
Saladas Complementares para uma Refeição Completa
Para uma refeição completa, misture o patê de frango com saladas frescas. Saladas de folhas verdes com frutas ou nozes são ótimas. Crie uma salada de repolho com cenoura ralada e vinagrete para um contraste delicioso.
Acompanhamento | Descrição |
---|---|
Pão Brioche | Um pão macio e levemente doce, perfeito para acompanhar o patê. |
Torradas Crocantes | Ideal para servir em festas, pode ser acompanhada de queijos ou vegetais. |
Salada de Folhas Verdes | Uma salada fresca e saudável, ótima para balancear a refeição. |

Erros Comuns ao Preparar Patê de Frango e Como Evitá-los
Preparar patê de frango exige cuidado. Erros podem afetar o sabor e a textura. Seguindo algumas dicas, você fará um patê de frango para sanduíche perfeito.
Textura Inadequada: Causas e Soluções
Um problema comum é a textura errada do patê. Se ficar seco, adicione mais maionese ou creme de leite. Se estiver líquido demais, adicione mais frango ou cream cheese.
Tempero Excessivo ou Insuficiente
O tempero é essencial para o sabor do patê. Se não tiver sabor, adicione sal, pimenta ou ervas. Se estiver muito salgado, use mais creme de leite ou maionese.
Problemas de Conservação e Armazenamento
Armazenar o patê corretamente é crucial. Guarde em um recipiente hermético na geladeira. Consuma em alguns dias. Não deixe o patê em temperatura ambiente por muito tempo.
Ocasiões Perfeitas para Servir seu Patê de Frango Tradicional
O patê de frango é ótimo para qualquer ocasião. Ele é simples de fazer e muito gostoso. Por isso, é muito procurado.
Esse prato pode ser servido de muitas formas. Isso o torna perfeito para várias situações. Veja algumas ideias para aproveitar sua receita patê de frango simples.
Festas e Encontros Familiares
Em festas e encontros, o patê de frango é sempre um sucesso. Sirva com torradas ou pães para um lanche gostoso. É perfeito para juntar família e amigos.
Lanches Rápidos do Dia a Dia
Para lanches rápidos, o patê de frango caseiro é ótimo. Misture com temperos e sirva com vegetais ou torradas. Assim, você terá um lanche saudável e saboroso.
Eventos Especiais e Comemorações
Em eventos especiais, como aniversários, o patê de frango pode ser servido de forma especial. Use como recheio de canapés ou mini sanduíches. Assim, você vai impressionar os convidados.
Conclusão: Por Que a Receita de Patê de Frango Nunca Sai de Moda
A receita de patê de frango é muito querida em casa. Seu sabor e versatilidade fazem dela uma escolha perfeita para muitas ocasiões.
Neste artigo, falamos sobre os ingredientes importantes e como fazer o patê. Também mostramos como variar a receita e dicas para servir e guardar.
O patê de frango é mais que uma receita. É uma opção prática e gostosa para lanches, festas e encontros. Ele se adapta a vários gostos, tornando-se uma escolha popular.
Adicionar o patê de frango à sua cozinha é uma escolha saborosa e versátil. Experimente diferentes variações e descubra novas maneiras de fazer este clássico.
FAQ
Qual é a receita de patê de frango simples?
Para fazer um patê de frango simples, você precisa de frango cozido, maionese, creme de leite e temperos. É fácil e rápido.
Como fazer patê de frango caseiro?
Primeiro, cozinhe o frango e amassar até ficar suave. Depois, misture com maionese, creme de leite e temperos. Por fim, coloque no refrigerador para esfriar.
Quais são as variações da receita básica de patê de frango?
Você pode adicionar cenoura e milho para dar um toque especial. Para quem gosta de um pouco de picante, pimenta biquinho é uma ótima escolha. Para uma versão light, use iogurte natural. E ervas frescas dão um sabor único.
Como armazenar o patê de frango?
Armazene o patê em um recipiente hermético na geladeira. Se quiser congelar, siga as dicas de congelamento corretas.
Quais são os benefícios nutricionais do patê de frango?
O patê de frango é rico em proteínas e energia. Para fazer ele ser mais saudável, reduza a maionese e adicione ingredientes saudáveis.
Como servir o patê de frango cremoso?
O patê cremoso é ótimo com pães especiais, torradas ou canapés. Acompanhe com saladas para um prato completo.
Quais são os erros comuns ao preparar patê de frango?
Erros comuns incluem textura errada, tempero demais ou pouco, e problemas de conservação. Preste atenção nesses detalhes.
Posso congelar o patê de frango?
Sim, é possível congelar o patê. Armazene em um recipiente adequado e siga as dicas de descongelamento.
Como tornar o patê de frango mais saudável?
Para fazer o patê mais saudável, reduza a maionese e use iogurte natural. Adicione também vegetais ou ervas frescas.
Quais são as ocasiões perfeitas para servir patê de frango?
O patê de frango é ideal para festas, encontros familiares, lanches rápidos e eventos especiais. É sempre uma boa escolha.